牛腩切块，葱切段，姜切片，蒜剁粒，牛肉煮2分钟，捞出，香叶、花椒、大料和小茴香放入料盒，加葱姜蒜，炒锅倒油，下葱姜蒜爆香，下牛肉煸炒2分钟，加黄酒、...

　　牛肉浸泡20分钟，切成牛肉块，白糖炒糖色，倒牛肉，水烧开，放葱姜拌匀，另起一锅，下郫县豆瓣炒出红油，盛出，放十三香炖肉料包牛肉面、花椒等，转汤锅炖制...

　　拥有百年历史的兰州牛肉面以“汤清者镜、肉烂者香、面细者长”的独特风味，成为广受欢迎的特色美食。随着拉面产业升级，拉面的“花样”层出不穷。在牛肉面的故...

　　近日，《华尔街日报》以“全世界最贵的面”为题大篇幅报道了一家台湾小吃店的牛肉面。 　　这家叫“牛爸爸牛肉面”的店位于台北东区，店里有40个座位...

　　没有了烟火气息，生活就像一段孤独的旅程。今天，我将与大家分享6种美味的家常牛肉面制作方法，让你在家中也能品尝到香浓可口的牛肉面。 　　首先，我...