新闻资讯

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2024-05

牛肉面的步骤 牛肉面的制作方法家常( 二 )

  将肉汤撇去浮沫,把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里,待开后撇沫澄清,加入调料粉,调料可根据南北各地不同饮食习惯而定,再将清澄的牛肝汤倒入水少许,烧开除沫...

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2024-05

特别策划 发展路径大不同 国外美食影视内容浅析

  美食无国界,对于美味的热爱,让美食成为全球影视热门主题。不少国外电视节目制作者都充分利用、挖掘电视、新媒体等渠道优势,与普通观众的饮食偏好、生活观念...

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2024-05

江苏镇江:“跳”出来的年味美食

  在江苏省镇江市,流传着颇具顺口溜色彩的三怪谣:香醋摆不坏,肴肉不当菜,大锅里煮小锅盖。这“大锅里煮小锅盖”指的就是锅盖面。大街小巷,各式各样的面馆不...

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2024-05

官宣!红星包子、金凤扒鸡、郝家排骨…这些特色美食用英语咋说?都定了→

  5月14日,石家庄市政府新闻办召开《外籍人士在石指南》《汉英石家庄公示语辞典》新闻发布会。河北日报记者张晓超摄   5月14日,石家庄市政府新...

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2024-05

纪录片《寻味贵阳》探索水韵 奇异美食倾倒众人

  《寻味贵阳》自3月25日开播以来,让观众看到了一个不一样的贵阳:这里是享誉中外的夏都,舒适缓慢的生活节奏令人心生向往。贵阳,不仅是中国生态城市和大数...

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