近日，甘肃省兰州市一家牛肉面馆推出鸳鸯牛肉面，一个大碗分两半，一边是传统口味牛肉面牛肉面，一边是酸菜牛肉面，吸引市民前来尝鲜。牛肉面是兰州城市名片，近年来当...

　　1、牛肉面的配方：牛肉一斤，糖色，酒一大匙，姜5－6大片，蒜6辩，葱数段，干辣椒两条，辣豆辩酱两大匙，花椒一茶匙，八角2－3颗，红油两大匙，盐半大匙...

　　今年64岁的马文斌是兰州牛肉面制作技艺第四代传人，曾在《舌尖上的中国》纪录片中演绎牛肉面制作技艺，让兰州牛肉面蜚声中外。6月10日，国务院批准文旅部...

　　除了悠久的历史底蕴外，我国的美食文化同样源远流长，博大精深。全国这么多地区，因为历史风俗等等因素，形成了各地独具特色的美食，有些美食，甚至可以作为一...

　　当前位置:首页食品资讯国际预警欧盟通报我国出口红烧牛肉面不合格 　　核心提示：据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年5月7...